Красим яйца к Пасхе самыми простыми и быстрыми способами: и удивляем всех, кому они достанутся. Вы не поверите, но яйца в полоску, мраморные и в посыпке можно сделать всего пару минут (не считая времени на высыхание краски).
Но при этом получается такая красота, что ни в сказке сказать, ни пером описать. Хотите, чтобы такой шедевр появился на вашем столе? Тогда зовите детей и приступайте: процесс невероятно увлекательный и интересный.
Но при этом получается такая красота, что ни в сказке сказать, ни пером описать. Хотите, чтобы такой шедевр появился на вашем столе? Тогда зовите детей и приступайте: процесс невероятно увлекательный и интересный.
Необходимые ингредиенты:
- куриные яйца (белого цвета);
- пищевые красители: цвет на ваш вкус;
- кулинарная посыпка;
- белок одного яйца;
- вода;
- подсолнечное масло.
Красим яйца к Пасхе: пошаговый процесс создания красоты
- Для начала необходимо подготовить яйца. Куриные яйца белого цвета тщательно промываем, перекладываем в кастрюлю и заливаем водой. Помните, что вода и яйца обязательно должны быть одной температуры.
- Добавляем в воду чайную ложку соли и варим в течение 10 минут после закипания. Яйца можно остудить, а можно красить горячими.
- Для первого способа окрашивания (полосами) берем пищевые красители, высыпаем в миски или стаканы. Заливаем небольшим количеством теплой или горячей воды: примерно 30-50 миллилитров будет вполне достаточно. Перемешиваем.
- Ставим яйцо в воду, оставляем в таком положении на 10 минут. Затем в каждую миску подливаем еще воды, опять оставляем на 10 минут. Потом воды вливаем столько, чтобы все яйцо в нее погрузилось, оставляем на 15 минут.
- Окрашенные яйца выкладываем на тарелку и даем им высохнуть.
- Для яиц в посыпке нам понадобится один белок сырого яйца и кисточка. Посыпку сразу переложите в тарелку.
- Смазываем яйцо куриным белком, обваливаем в посыпке, перекладываем на тарелку и дожидаемся полного высыхания.
- И последний способ: с растительным маслом. Разводим пищевые красители так, как написано на пакетике. Добавляем в каждый по одной столовой ложке рафинированного подсолнечного масла и размешиваем.
- Опускаем в краску яйца и оставляем на 15 минут. Вынимаем ложкой на тарелку и даем обсохнуть. При таком способе куриные яйца получают мраморный окрас.
Комментариев нет:
Отправить комментарий